Moja przygoda ze słodkościami zaczęła się jeszcze w dzieciństwie, kiedy pomagałam mojej babci i mamie przygotowywać różne desery na rodzinne spotkania. Początkowo traktowałam pieczenie ciast, jako hobby i pasję, którą rozwijałam na wszystkie możliwe sposoby. Chodziłam na przeróżne szkolenia cukiernicze i warsztaty w całej Polsce, a w międzyczasie ukończyłam studia na kierunku filozofii.

Przez tyle lat miałam to szczęście i poznałam na swojej drodze wiele bardzo inspirujących osób, zdobyłam ogrom wiedzy i poznałam najróżniejsze tajniki cukiernictwa. Moja pasja i hobby zmieniło się w pracę, której oddaję całe swoje serce.

Tak powstała Pracownia Cukiernicza Dolce Papi – gdzie smak łączy się z pasją.